Kreeftravioli
Sepia, tempura van courgettes, schelpdierensap
 
25,00€
Paccheri d'Amalfi
Zeeduivel, mosselen, kokkels, olijfolie, kleine tomaten, gearomatiseerd met visfumet
 
25,00€
Trenete de Gragnano (min. 2 pers)
Kreeft, Pachinotomaten, jus van bisque, daslook
 
pp 40,00€
Tajarin met truffel
Gehakte zwarte truffel
 
30,00€
Agnolotti Caprèse
Ricotta, spinazie, oude Parmezaanse kaas, heuveltomaten, basilicum
 
25,00€
Natuurlijke spaghetti
Iraniaanse kaviaar, boerenboter, stracchinokaas
 
60,00€
Risotto Aquarello (per tafel)
Wilde venkel, gekonfijte tomaten, witte asperges, langoustines
 
pp 35,00€

 

Restaurant San Daniele