Vitello Tonnato
Émulsion de thon, câpre de Pantelleria
Salade Gourmande au Vieux Balsamique
Homard, Foie gras, St-Jacques, truffe noire
Mezzi Paccheri façon Amalfitaine
Calamar, tomates du Vésuve
Sole farcie
Crevettes grises, poireau, beurre blanc basilic
Panna Cotta
Vanille de Tahiti, fruits rouges, crumble de coquelicots, fruits secs sablés
Info & commande au 0475 58 21 43 (Franco)
Les commandes sont clôturées. Bonne St-Valentin et merci à toutes et tous !