Menu de Dégustation de la Péninsule

Carpaccio de boeuf
Truffe noire de Norcia, croquant de ricotta, parmesan

St-Jacques légèrement fumées
Foie gras, émulsion de topinambour, salsifis, tomates confîtes, truffe noire

Fettuccine aux cèpes
Beurre de ferme, truffe de Norcia, jus de veau

Filet de veau basse température
Céleri rave, fenouil, champignons sauvages, jus de truffe

Cappuccino de mangue
Ananas, crème vanillée, noisettes du Piémont

Moelleux au chocolat Van Dender
Crumble de cacao, sorbet aux agrumes

Restaurant San Daniele

Le restaurant San Daniele situé à Bruxelles, doit son nom au célèbre et traditionnel jambon de San Daniele, un petit village au nord-est de l’Italie niché dans la région du Frioul entre les alpes et L'Adriatique.

La Famille du «San Daniele» veut ainsi mettre en valeur le respect des plus pures traditions de la cuisine italienne qui font sa renommée.

Le San Daniele est étoilé depuis 2004.

Restaurant étoilé

Salon Privé

Idéale pour tous vos repas privés ou réunions d'affaires. Disponible pour 2 à 12 personnes, en toute tranquillité. Réservation souhaitée.

En savoir plus

Restaurant San Daniele

6 avenue Charles-Quint
1083 Bruxelles

Tél.: +32 (0)2 426 79 23
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