Kreeftravioli
35,00 €
Sepia, tempura van courgettes, schelpdierensap
Paccheri d'Amalfi
35,00 €
Zeeduivel, mosselen, kokkels, olijfolie, kleine tomaten, gearomatiseerd met visfumet
Fettuccini met bospaddestoelen
45,00 €
Kalfsjus, Parmezaanse kaas, zwarte truffel
Tajarin met truffel
45,00 €
met zwarte truffel
Risotto met eekhoorntjesbrood (per tafel)
pp 40,00 €
Zwarte truffel van Norcia